表面活性剂、乳化剂和润湿剂

HLB体系

亲水亲油平衡（HLB）是一种测量物质在水或油中的溶解度的方法。创建HLB体系是为了便于使用非离子表面活性剂，您可以利用这个方法为表面活性剂指定一个HLB值，并为该表面活性剂的应用指定一个HLB要求值。正确匹配这些数值有助于开发您的配方。

表面活性剂三步选择法：

1. 确定油品的HLB要求值
2. 确定有效的表面活性剂化学成分
3. 确定达到所需稳定性和/或流变性所需的表面活性剂的浓度 

乳化剂

润湿剂  

润湿剂都是表面活性剂，但不是所有的表面活性剂都是润湿剂。润湿剂是一种能降低液体界面张力的表面活性剂。水就是一个例子。水的界面张力很大，所以一滴水在疏水性的表面上(如塑料)往往是颗“水珠”。水中的润湿剂将减少水结珠的趋势并减少其接触角。 

什么样的表面活性剂也是一种润湿剂，这很大程度上取决于该分子的亲水亲油平衡。 

禾大已开发出一系列具有突破性的润湿剂，这些润湿剂能够显著降低液体的表面张力，且液体能轻松扩散，从而表现出出色的润湿性。我们的新型产品可以大大改变固体的润湿能力，有助于去除原油中的乳化剂。

我们与您一样，专注于开发对环境影响小的高性能技术。禾大的Crodasinic高效润湿剂已获得美国环保署的环境设计（DfE）生态标签计划批准，这为我们的化学制品对环境的安全性提供了独立的保证。我们还可向您提供可生物降解和100%生物基的润湿剂。

润湿剂广泛用于油田应用中，它可以改变润湿性，提高性能并最终增加利润。下面的小册子显示了去离子水和各种盐水中禾大表面活性剂在低表面能和高表面能固体的接触角。像玻璃这种表面能较高的材料，会使介质流动或 "润出 "以加强结合力。

聚合物表面活性剂

与传统的单体相比，聚合物表面活性剂具有许多性能优势。它们是一类性质独特的高性能产品，专门设计用于稳定或辅助稳定水性和非水性乳液和分散体。聚合物表面活性剂是具有重复的亲水和疏水单元的分子。各种各样的分散相极性可以在所有配方中进行配制。聚合物表面活性剂是非离子型分子，在油水界面上具有很强的吸附性，并可在分散相周围形成厚厚的空间位阻，从而使配方具有很强的稳定性。

特点

• 提高剪切稳定性
• 优异的温度稳定性
• 耐受高浓度电解质
• 分散相体积含量高
• 用量少，性能优异
• 能用于配制水性和非水性配方
• 分散相的多功能性

聚合物乳化剂

所需的聚合物乳化剂水平取决于油的类型、水相的离子含量以及最终乳液所需的液滴大小。在分散阶段初始使用1%的表面活性剂，如果效果不佳则增加到5%。 

通常尽可能将表面活性剂溶解在油相中，可适当缓缓加热和搅拌。在大多数情况下应在高剪切力混合器/乳化器中生产乳液。边在混合器上的搅拌，边将分散相缓慢加入连续相。 

可以通过添加其他非离子型表面活性剂来改变乳化行为，因此，在评估使用聚合物表面活性剂的益处时，初始实验中应尽量减少非离子型表面活性剂的含量。